Pikante Aromen für jeden Gaumen

Von traditionell bis trendig – wir entwickeln für Sie Geschmacksrichtungen, die Ihre Produkte von anderen abheben.

Die Verbraucher von heute erwarten, dass Geschmack ein Erlebnis ist – dass er die Sinne anspricht, gut schmeckt und alle richtigen Zutaten enthält. Vom Wunsch nach gesundheitsfördernden Profilen über die Erkundung neuer Geschmacksrichtungen bis hin zu Lebensmitteln als Trostpflaster und vielem mehr – es ist wichtig, jedes Element zu perfektionieren, das zur Schaffung eines bemerkenswerten Geschmacks beiträgt. Das ist es, was Sensient Flavors & Extracts auszeichnet.

Wir kombinieren das Fachwissen von Flavoristen und Anwendungswissenschaftlern und wenden kategorieübergreifende Erkenntnisse und umfangreiche Aromasysteme an, um in jedem Geschmacksprofil die perfekte Mischung aus funktionalen, visuellen und geschmacklichen Vorteilen zu erzielen. Reichhaltig, authentisch, würzig, umami oder irgendetwas dazwischen – wir können Ihre Ideen in bahnbrechende Produkte verwandeln.

Entdecken Sie unsere pikanten Geschmacksverstärker:

Ingredients that flavor our lives

savory flavor enhancers for sauces & dressings

Sauces and Dressings

We’ll use our expertise to help you reinvent your traditional sauces and dressings for more depth, interest and originality. Together we’ll create refreshed appeal with global hints and unexpected twists.

savory flavor enhancers for soups and broths

Soups and Broths

From the natural flavors of ingredients and reaction flavors behind cooking methods, to the front, middle and backend notes that produce aroma, body and depth—we’re versed in balancing the layers of flavor-enhancement to create unforgettable soups.

savory flavor enhancers for seasonings and coatings

Seasonings and Coatings

With tailored solutions for juicier meat and poultry & bold flavors that endure high-heat frying, our experts can help you actualize innovative ideas or refine your existing products for upgraded taste consumers will crave.

research process for savory flavor enhancement

Distinctive flavors. Accelerated development.

Our distinct understanding of the flavor pyramid, lifecycle process and global flavor palates enable us to move faster in creating customized samples for product development or refinement, as well as replication of completed applications and concepts. Capabilities include taste modulation, flavor masking, sodium and sugar reduction, savory inclusions, mouthfeel and flavor enhancement.

Our lab and kitchen-scale equipment includes a retort system, blast freezer, and tumblers as well as the ability to mimic Aseptic processing. So, you can find that perfectly nuanced taste experience that differentiates your product.